(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Guláš z miešaného mäsa
![Guláš z miešaného mäsa](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090321/18/j42253.jpg)
Potřebné ingredience
0,5 kg hovädzieho mäsa, 0,5kg baranieho mäsa, 0,5kg bravčového mäsa, 6 väčších cibúľ, 1 gulášové korenie, mletá pálivá a sladká paprika, rasca, soľ, majorán, 2 strúčiky cesnaku, 2 malé 3dcl lečá, 1 paradajkový pretlak, zemiaky
Postup přípravy
Orestujeme cibuľu na oleji, pridáme pretlak a lečá a krátko asi 15 min. spolu dusíme. Potom pridáme cesnak a hov. a bar. mäso, Osolíme, pridáme gul. korenie, mletú papriku, rascu a podlejeme a dusíme. Keď je mäso takmer mäkké, pridáme aj brav. mäso a 5 zemiakov nakrájaných na štvrtiny. Dusíme. Zemiaky potom popučíme vareškou o boky hrnca a pridáme ostatné zemiaky a dolejem vodou. Dovaríme, kým je všetko mäkké. Nakoniec odstavíme a dochutíme majoránom. Ja nezahusťujem vôbec múkou, zemiaky aj lečo to krásne zahustia. Dobrú chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé